RIGATONI E PENNE ALLA OMAR ( RIGATONI E PENNE CON POMODORINI ,PASSATA DI POMODORO , ROBIOLA E PROSCIUTTO COTTO)

BUON MARTEDI' A TUTTI oggi splende il sole che bello ma dura poco come dicono e va be ..oggi voglio presentarvi un piatto totalmente improvvisato ... amici a cena non si sapeva se andare fuori a mangiare o no ma alla fine abbiamo deciso di mangiare a casa e con quello che c'era in frigo abbiamo preparato questo piatto improvvisato e vorrei dedicarlo al mio amico Omar che mi è stato d'ispirazione 

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE 

 250 g di penne 
 250 g di rigatoni 
 1 scatola e 1/2 di robiola 
 una vaschetta di prosciutto tagliato a dadini 
 una manciata di pomodorini 
 due cucchiai di passata di pomodoro 
 olio 
 sale 
prezzemolo








-LAVATE E PROVATE DI SEMI I POMODORINI 
-IN UNA PADELLA METTETE IL PROSCIUTTO E FATELO CUOCERE PER QUALCHE MINUTO 
-IN UN ALTRA PADELLA METTETE UN PO DI OLIO E FATE APPASSIRE I POMODORINI 
-UNA VOLTA APPASSITI AGGIUNGETE LA PASSATA DI POMODORO E FATELA CUOCERE 
PER 15 MINUTI CIRCA 
-AGGIUNGETE LA ROBIOLA E I PEZZETTI DI PROSCIUTTO E FATE CUOCERE IL TUTTO DI MODO CHE LA ROBIOLA SI SCIOLGA 
-IN UNA PENTOLA FATE BOLLIRE DELL'ACQUA SALATA E BUTTATE PRIMA LE PENNE E POI I RIGATONI 
-SCOLATE IL TUTTO E MANTECATE CON IL SUGO AGGIUNGENDO UN PO PREZZEMOLO 

devo dire che ogni tanto in cucina un pochino d'inventiva ci vuole non fa mai male . Ogni tanto è bello aprire il frigorifero e improvvisare che ne dite ?

bene spero che proverete la mia ricetta e mi facciate sapere com'è mi raccomando 
il mio menù è ancora in preparazione ma vi prometto che a breve sarà pronto 

io vi saluto e vi auguro una buona giornata 

IL PICCOLO RUBY